Riquísima fideuá de pavo y verduras que gustará a grandes y a pequeños.
Tiempo total de preparación:40 minutos 4 personas
Ingredientes: Pechuga de pavo: 200 gr Fideos de fideuá:1 taza Cebolla: 1 Pimiento verde: 1/2 Zanahoria:1 Guisantes: 50 gr Habichuelas: 50 gr Calabacín:50 gr Vino: 1/2 vaso Tomate frito: 1 cda Pastillas de caldo:2 Cominos Colorante Agua o caldo
Preparación:
La fideuá es básicamente una paella de fideos, así que por tanto empezaremos haciendo un sofrito.
Una vez pochada la verdura aladimos el pavo en dados.
Añadimos el vino y dejamos evaporar.
A continuación añadimos el tomate frito y los condimentos, rehogamos bien e incorporamos las verduras.
Introducimos los fideos y removemos bien para que la pasta se impregne del sabor.
Añadimos agua o caldo de verduras, el doble que de fideo y dejamos hacer a fuego medio durante aproximadamente 10-12 minutos.
Retiramos del fuego y dejamos reposar tapada con papel de plata un ratito.
Es totalmente gratuita y la interfaz es idéntica a la de la web, por lo que es muy fácil de usar.
Si tienen un teléfono Android no duden en descargársela, ya que puede serles de mucha utilidad cualquier día que vayan a la compra y no recuerden los ingredientes del plato.
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Típicas galletas cookies más buenas que las que compramos.
Tiempo total de preparación:20 minutos 6 personas
Ingredientes: Mantequilla: 100 gr Azúcar: 200 gr Huevo: 1 Levadura en polvo: 5 gr Harina: 200 gr Pepitas de chocolate Vainilla en polvo
Preparación:
Mezclamos la mantequilla (en pomada) y el azúcar.
Añadimos el huevo y mezclamos bien, a continuación incoporamos la levadura y la vainilla en polvo.
Ponemos en la masa un buen puñado de pepitas de chocolate.
Agregamos la harina y removemos hasta que se integre todo bien. Dejamos reposa un poquito.
Damos forma a las galletas y las vamos poniendo en la bandeja de horno, teniendo en cuenta que éstas crecerán un poco con el calor dejaremos espcio entre ellas.
Hornearemos dependiendo de como nos gusten, si nos gustan doraditas y blanditas unos 5-6 minutos a 180º, si las queremos más crujientes, y por lo tanto algo más duras serán 10-11 minutos también a 180º.
El resultado serán unas galletas que seguro que haremos más de una vez.
Deliciosa crema de calabaza muy fácil de hacer e ideal para calentar el estómago en los días fríos.
Tiempo total de preparación:40 minutos 2 personas
Ingredientes: Calabaza: 1 kg Papas: 3-4 medianitas Cebolla: 2 Puerro: 1 Mantequilla: 1 cucharada Pimienta negra Sal Agua
Preparación:
Sofreímos la cebolla y el puerro con la mantequilla.
Cuando haya dorada añadimos las papas chascadas, damos unas vueltas y a continuación ponemos la calabaza cortada.
Ponemos agua, no demasiada, más o menos hasta a la mitad del caldero, ya que la calabaza suelta mucha agua durante su cocción, salpimentamos y dejamos hacer unos 25 minutos a fuego bajo.
Batimos la calabaza para obtener una riquísima crema y a degustar.
