BOLITAS DE COCO

BOLITAS DE COCO Y GALLETA

Deliciosas bolas de coco ideales para servir en cualquier fiesta.

 

Tiempo total de preparación: 15 minutos  
10 personas  

Ingredientes:  
Galletas María: 1 rulo y medio  
Leche condensada: 1 bote pequeño  
Coco rallado: 130 gr

 Preparación: 
Trituramos las galletas hasta conseguir un polvo fino y las mezclamos junto con el coco (dejamos unos 50 gr poco de coco reservados) y la leche condensada. 

Mezclamos bien y vamos formando bolitas que pasaremos por el coco que habíamos guardado. 

 

Listas para comer, rápidas, fáciles y ricas! 

 

Omayra González Pin It Twittear

RETOMAMOS EL BLOG!

Hola, ¿cómo va todo? 
No muchos se habrán dado cuenta de que el blog llevaba un tiempo abandonado pero unos pocos si me lo han echo saber, por eso hoy, a parte de pedir disculpas por esto, vengo a explicar el porqué de ese abandono.

Para mí sido un año muy caótico y difícil, en abril mí pareja y yo cruzamos el país por motivos de trabajo, dejando atrás a nuestras familias y amigos, y el sol y calor de Canarias por la fría Barcelona, como verán un cambio bastante radical que no creo que pueda llegar a asimilar nunca por lo que espero poder volver pronto (dedos cruzados).

Pero el principal motivo de este abandono se llama Clara y hoy justamente cumple 5 meses :)

Estoy totalmente enamorada, es risueña, cariñosa y muuuy guapa (que voy a decir yo que se me cae la baba), y además tiene un genio que no le cabe en el cuerpo.

Las que son mamás saben lo difícil que es conciliar el día a día con un bebé, pues imagínenselo siendo primeriza y sin poder contar con un poco de ayuda ya que la familia está a miles de kilómetros, por eso no puedo prometer que actualizaré a menudo, pero si siempre que esta pequeña señorita me lo permita.

Así que me despido hasta las próxima que espero que sea prontito.