CENA MEXICANA PARA LA FINAL DE LA COPA DEL REY
Menú sencillo para disfrutar en familia.
Tiempo total de preparación: 20 minutos
6 personas
Ingredientes:
Pechuga de pollo: 1
Pimiento rojo: 1/2
Pimiento verde: 1/2
Cebolla: 1 1/2
Nachos: 2 bolsas
Fajitas: 2 paquetes
Salsa dippas: 1 bote
Salsa taco: 1 bote
Queso rallado: 200 gra
Preparación:
Picamos en tiras el pollo.
Cortamos en juliana toda la verdura y la ponemos al wok con poco aceite.
Cuando haya ablandado la verdura incorporamos el pollo.
Cuando se haya echo el pollo añadimos el bote de salsa taco y apagamos el fuego.Calentamos las fajitas al microondas y ponemos el pollo en una fuente, para que cada uno se haga sus fajitas.
Para los nachos, pondremos cada paquete en un plato y regaremos con bastante queso, que fundiremos de 2 a 3 minutos al microondas, acompañamos con salsa para dippear.
6 comentarios:
Mmmm, qué buena pinta tiene todo. Soy una fan incondicional de la comida mexicana ¡me encanta!!
Un besín.
Vaya cenita más buena, no?? Y qué valor tenéis con lo de la "salsa taco muy picante"!!!! Jejeje!!
Vaya buena que estan estas cenitas, tengo algo parecido para editar, me encanta la comida Mexicana, besitos
Yo diría una cena de lujo!!! Jajajaja Que buena está la comida Mexicana, yo que estuve en Mexico vine enamorada!!! Un besote de las pinuinas guapa! Muaccckkk
que bien lo pasaron y que bien comieron... esta receta me la apunto ^^.
De Ayo y Mari ^^.
Adoro la cocina mexicana!!! Necesito mejorar mis recetas!
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