TARTA DE LIMÓN



TARTA DE LIMÓN

Riquísima tarta con toques ácidos y base de galleta.


Tiempo total de preparación: 30 minutos
4 personas

Ingredientes:
Galletas Digestive: 1 rulo
Leche concensada: 1 bote pequeño
Limones: 2
Huevos: 2
Mantequilla: 150 gr

Preparación:
El primer paso para hacer esta rica tarta es preparar la base, para ello machacaremos las galletas y las mezclaremos con la mantequilla derretida.







Ponemos la galleta en un molde, extendemos bien y pinchamos con un tenedor, metemos en la nevera.


A continuación vaciaremos el bote de leche condensada en una cuenco y le añadiremos las dos yemas y medio vaso de jugo de limón.





Removemos bien la mezcla y la ponemos encima de la base de galleta.




Batimos las claras a punto de nieve, la ponemos por encima de la tarta y horneamos hasta que el merengue haya dorado un poco.



Una tarta muy fácil y muy rica.


Omayra González

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5 comentarios:

Anita. dijo...

Omy, te ha quedado deliciosa. La tarta de limón es riquísima y la verdad es que con ese toque ácido es riquísima...
un besito guapa,
Ani.

Carolina López Rodríguez dijo...

Pues si que es facilita esta tarta, me la apunto que tengo una hermana a la que le encantan este tipo de tartas.
Besitos

nancy dijo...

Pero qué delicia de tarta!!! A mi todo lo que lleve limón.......ummmmmmmmmm. me ha encantado. saludos

mamen dijo...

Pues si que es facilita, y estupenda, con el sabor a limon que me encanta, un beso guapa

Magdalena Troncoso Espinar dijo...

Que buena pinta tiene esta tarta, lo mejor que se ve muy sencilla!

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