CARBONARA CON QUESO CREMA
Pasta muy rica con una salsa distinta a la carbonara tradicional y rápida de preparar.
Tiempo total de preparación: 15 minutos
2 personas
Ingredientes:
Huevo: 2 yemas
Queso crema: 150-200 gr
Bacon: 100 gr
Champiñones: 1 lata pequeña
Sal, pimienta negra
Preparación:
Ponemos la pasta a cocer y mientras preparamos nuestra salsa.
Batimos bien las yemas, incorporamos el queso y mezclamos bien. Salpimentamos.
Cortamos el bacon en bastones y los sofreímos en una sartén junto con los champiñones.
Volcamos sobre el queso y mezclamos con la pasta.
Ya tenemos nuestro plato hecho en tiempo récord.
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2 comentarios:
Ummmm, con queso en lugar de nata, me gusta la idea
Besitos
La pasta no es lo mío. Pero al menos puedo hacer las pruebas en Mr. B!!!!!! Jjajjjaj
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