MAGDALENAS DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR
Ricas magdalenas para aprovechar esa lata de melocotón olvidada en la despensa.
Tiempo total de preparación: 20 minutos
6 personas
Ingredientes:
Huevos: 2
Azúcar: 80 gr
Harina: 150 gr
Mantequilla: 100 gr
Levadura: 2 cdas
Melocotón en almíbar: 1 lata pequeña (220 gr)
Preparación:
Batimos los melocotones con el almíbar.
Añadimos la mantequilla derretida y los huevos.
Tamizamos la harina y la levadura e incorporamos el azúcar.
Mezclamos húmedos con secos, rellenamos las cápsulas y ponemos unos taquitos de melocotón por arriba.
Hornemos 180º unos 10-15 minutos.
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4 comentarios:
pues si, muy buena idea para hacer unas Magdalenas diferentes! buen fin de semana
Que magdalenas más originales, y además una idea estupenda para aprovechar.
Besos. Lola
!que bonitas te han quedado! y seguro que estan exquisitas, me llevo la receta, besitos
LAS HARE ESTE FIN DE SEMANA.YA TE CONTARE COMO ME HAN SALIDO Y SI LES HAN GUSTADO A MI FAMILIA
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