PANCAKES O TORTITAS AMERICANAS
Deliciosas tortias ideales para los desayunos o meriendas de los más peques.
Tiempo total de preparación: 30 minutos
6 personas
Ingredientes:
Harina: 200 gr
Leche: 200 ml
Huevos: 2
Azúcar: 1 cda
Levadura en polvo: 1 cda
Preparación:
Mezclamos la harina, con el azúcar la sal y la levadura.
Montamos las dos claras a punto de nieve.
Batimos las yemas con la leche y el aceite y mezclamos los ingredientes secos con los húmedos.
Añadimos las claras y mezclamos de forma envolvente para que no se bajen, y hacemos las tortitas (yo las he hecho en una plancha de asar, pero normalmente se hacen en una sartén no muy grande).
Comemos acompañados de sirope del sabor que nos guste, nutella o mermelada, de cualquier manera os van a gustar a todos!
Pin It Twittear
3 comentarios:
A mi marido le encantan para desayunar, a ver si se las hago uno de estos días.
Besitos y feliz año
!feliz año,guapetona!, con estas tortitas me parece una forma estupenda para comenzar el año, ademas tienen un aspecto super esponjoso, muy ricas, un besito
wow! me ha encantado este post que pinta!!!!!!!!!
aprovecho y te invito a pasarte por el mio y a seguirme si te gusta!!!
un besito;Claire.
c.o.c.o.
Publicar un comentario
¡Gracias por tu comentario!