QUICHE DE PAVO



QUICHE LORRAINE DE PAVO
Deliciosa quiche de pechuga de pavo y queso.
 

Tiempo total de preparación: 40 minutos
4 personas

Ingredientes:
Masa quebrada:1  
Huevos:4  
Pechuga de pavo:200 gr 
Leche:250 ml
Nata:125 ml   
Queso emmental:200 gr  
Pimienta negra  
Sal  

Preparación: 
Lo primero que haremos será estirar la masa y forrar el molde que vayamos a usar. 



Mezclamos la leche, la nata y los huevos y batimos bien.
 


Añadimos el pavo cortado en tacos y el queso rallado y salpimentamos. 
 



Vertemos en el molde donde teníamos la masa quebrada y horneamos 30 minutos o hasta que se haya dorado la quiche. 
 


A mi parecer, al día siguiente está aún más rica, y si acompañamos con un poco de ensalada tendremos una cena perfecta. 
 


Omayra González

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9 comentarios:

Evelyn dijo...

De pavo no la he hecho, pero tiene que estar buenísima también. Besiños, buen finde.

Carolina dijo...

me encanta y me parece una cena estupenda. Aunque para almorzar con una ensaladita me sentaría genial también
Besitos

Recetario Spanglish para mis hijos dijo...

Hola Omy, tengo una tarta de jamón y queso tradicional para postear, la hago como la tuya, y es tanta la costumbre del jamón que no había pensado en el pavo, gracias por compartir!

mamen dijo...

Deliciosa, me encantan las quiches, de pavo nunca la hice, casi siempre de bacon y verduras, te quedo chulisima, besos

Paco dijo...

Buenos días Omayra. Que quiche mas rico y suave que nos has preparado, te ha quedado con un corte estupendo. Este tipo de platos es muy socorrido, pues lo podemos tener echo con antelación.
Buen fin de semana y si coges vacaciones de Semana Santa disfrútalas.
Un saludo Paco

Miss Migas dijo...

Las tartas saladas me parecen un plato absolutamente maravilloso, de lo más versátil e ideal para cuando hay invitados, verdad? Besotes

M.LUZ dijo...

Un quiche super jugoso y muy rico.....

Un besote

geles90 dijo...

Nunca había probado hacerla con leche! Queda más espantosa?

Piluchi recetaspasoapaso dijo...

Hola: mira esto
http://www.varomeando.com/2014/05/quiche-de-pavo-tomate-y-queso.html
Es la misma foto. Tiene tu permiso?
Un abrazo

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