GALLETAS DE MANDARINA
Ricas, fáciles, dulces y suaves.
Tiempo total de preparación: 1 hora
4 personas
Ingredientes:
Harina:250 gr
Mantequilla:150 gr
Azúcar:125 gr
Huevo:1
Levadura:1/2 cdta
Jugo de una mandarina
Ralladura de dos mandarinas
Preparación:
Tamizamos la harina junto con la levadura y añadimos el azúcar y las ralladuras, removemos.
Añadimos los ingredientes húmedos y amasamos bien hasta obtenerter una bola compacta, la envolvemos en film y la dejamos reposar en la nevera unos 30 min.
Estiramos, damos forma y horneamos 20 minutos a 180º.
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17 comentarios:
¡Hola Omy! que tentaciones mas buenas has puesto hoy, me encantan, yo voy guardando recetas de galletas, estas de mandarina me parecen muy originales no?, no me suena haberlas visto antes, en fin guapa, gracias y me la guardo en pendientes :) un besuco!!
vaya buenas, las tendre que probar :)
Que ricas galletitas.
Seguro que acompañadas de un té debe ser una gran combinacion.
Saludos
Olguis.
Que originales Omy, nunca las habia visto de mandarinas, solo de naranjas.
Besos. Lola
Ésta me la copio Omayra. Geniales. Gracias. Un besote de Oli de ENTREBARRANCOS
Estas galletas tienen que estar deliciosas!!!
Tiene que ser una auténtica gozada comerse una galletita de mandarina!!!!
Se ven deliciosas
que saborcillo mas rico deben tener! no se porque no me animo con las galletas con los super faciles que se ven...
saludos.
Que ricas deben estar con ese saborcito a mandarina. Tengo que ponerme ya hacer más galletas que no suelo hacerlas mucho. Un saludo.
Te quedaron preciosas, casi llega el aroma de mandarina hasta aquí.
Nos vemos
Bye
Estas galletitas se ven riquisimas!! Me llevo un par de ellas para el cafelito!!Ya tienes una seguidora mas. Besos
Buenas tardes Omayra. Que buenas galletas de mandarina que has preparado, tienen un bocado formidable y seguro que duraron muy poco tiempo.
Un saludo Paco
Unas galletitas con un saborcito delicioso. Besiños.
De mantequilla! Qué sabor tan delicioso deben tener. Un beso, Omy.
Tu lo has dicho al principio ricas, fáciles, dulces y suaves. Me las llevo.
Besos.
Según veía las fotos me venía olorcillo de mandarina, ¡qué ricas!
Besos
Cristina
El paso a paso muy bien.
El resultado se ve bueno.
Un saludito
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